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Verfasst am 22.01.2010 21:14:05 Uhr
Mein erster selbstbereiteter Privat-Espresso

Diese Woche empfahl sich die Aldi-Discounterkette meiner.

Zum einen entdeckte ich dort leckere Moooorenköpfe, auch wenn sich meiner Bezeichnung wegen unnötigerweise die Weltbehörde zur Bekämpfung von Diskrimierung aufregt. Ich schätze dunkelheutige Menschen sehr und kommuniziere noch nach 30Jahren freundschaftlich mit einem Kameruner "Itor". Und wenn sie lila-grün-gestreift mit roten Sternen besprenkelt wären, würde ich die sogenannten Schokoladenküsse trotzdem als Moooorenkopf bezeichnen, weil ich so geprägt wurde. Ich nenne einen Spaziergang durch das Rote Moor bei Gersfeld in der Rhön auch nicht einen 'Spaziergang durch einen Rote Schokoladensumpf'. Diese Schokoküsse im 12er-Pack sind mir nicht so widerlich süß wie die anderer Hersteller.

Zum anderen entdeckte ich dort eine "studio" Espresso-Maschine ESP1250 von Sertronics GmbH für fast 50EUR, die ich gleich bei Freund Reinhard zusammengebaut und mit mildem GEPA-Espressokaffeepulver ausprobiert habe. Ich bin begeistert, denn sonst hätte ich diese heutigen Blogbeiträge nicht geschrieben. Mit diesem Gerät kann über einen Druck von 15bar sowohl Espresso-Kaffee oder Cappuccino hergestellt oder Milch aufgeschäumt werden. Natürlich ist es nicht mit der Energiesparstufe "A" ausgezeichnet, weil ich ja keinen kalten Kaffee trinken will (Nennleistung = 1150-1350 Watt). Wegen der Hitze, Druckentwicklung, Verbrühungs- und Stromschlaggefahr bei unsachgemäßer Bedienung soll es von neugierigen Kindern und Geistigbehinderten ferngehalten werden. Da ich zur Zeit nicht die Gefahr von Kindersegen sehe, hoffe ich, ich werde rechtzeitig meine Verblödung bemerken und gegebenenfalls das Gerät vor mir wegsperren.

Ein schwarzes Kunststoffteil konnte leider noch nicht zugeordnet werden. Vielleicht kann man da die Anzahl der privaten Tassen einritzen, denn ein nur für den Privatgebrauch zugelassenes Gerät geht vielleicht bald kaputt. Vermutlich hält es maximal 2Tassen/Tag mal 365Tage/Jahr mal 2Jahre/Garantie = 1460 Tassen ? Oder steht ESP1250 für eine Lebensdauer von 1250 Tassen? Na, dann schaun wir mal!

P.S.: das wäre doch mal ein volkshochschulthema: "wie mache ich Espressokaffee richtig und warum?" (dp)(0,65h)
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