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Verfasst am 04.01.2009 18:03:32 Uhr
Saft contra Likör

Ob die Safthersteller Geschmacksverstärker ihrem Elixier hinzugeben, kann ich nicht prüfen. Aber ich kenne Mangos und ihren leckeren Geschmack. Nun habe ich mir mal zu Testzwecken einen Mangolikör geleistet. Mir liegt ferne, einen Produzenten sein Geschäft zu verderben, weil sonst müsste er auch so niedere Arbeit machen wie ich. Aber ich beachte gut, dass mir der Mangosaft genauso intensiv nach Mango schmeckt wie der Likör. Ich muss aber nicht angetörnt oder auf ein Tagesquantum Alkohol eingestellt sein. Wenn man deklarieren würde, diese Flüssigkeit sei Mangoaroma, mit 24%vol. Alkohol konserviert, hätte ich mein Verständnis dafür. Vielleicht passt es zu manchen Speisen (analog zu rotem Portwein beim Scholle-Braten). Aber lieber trinke ich Mangosaft, gerade auch in größeren Mengen. Oder soll der Trinker an Alkohol mit Hilfe von Mangoaroma gewöhnt werden?

Vielleicht ist mein Geschmackssinn ja nicht gesellschaftskonform zu demjenigen der heutigen Jugend? Gerade denen empfehle ich: "Euer Taschengeld reicht für viel mehr Mangosaft als für Mangolikör." Das ist echt geil! (dp)(0,25h)
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